Thiết Kế Nhà Hàng Lẩu Nướng [Thi Công Trọn Gói]

Nhà hàng lẩu nướng đang được phát triển một cách mạnh mẽ và trở thành một trào lưu mới trong xu hướng ẩm thực ở Việt Nam hiện nay. Kèm theo đó là sự phát triển của các công ty cung cấp dịch vụ thiết kế nhà hàng lẩu nướng. Mô hình này bắt nguồn từ các đất nước có không khí lạnh như Nhật Bản, Hàn Quốc….

Hàng loạt nhà hàng lẩu nướng mọc lên sau dịch Covid-19 do nhu cầu của thị trường ăn uống đang tăng chóng mặt, nhưng hầu như được làm với mô hình tự phát, không có bài bản dẫn đến rất nhiều điều xấu ảnh hưởng đến vị thế của nhà hàng và cả trong con mắt thực khách.

>>> Xem thêm một số dự án đã triển khai:

Chính vì thế, những chủ đầu tư đang có ý định kinh doanh mảng này cần lưu ý một số vấn đề sau:

Nội dung

Việc sở hữu quán có thiết kế đẹp vô cùng quan trọng

Với một nhà hàng có thiết kế đẹp, trước tiên sẽ:

Thu hút khách hàng mới hơn
Dễ dàng tạo hiệu ứng đám đông hơn
Dễ dàng triển khai các kế hoạch marketing hơn
Dễ dàng đi vào tâm trí của khách hàng nhiều hơn
….

Vì hiện nay đại đa số các bạn trẻ – cũng là đối tượng khách hàng chính – đi ăn bằng “MẮT” trước tiên xong mới đến thưởng thức món ăn.

Để có thể sở hữu một quán đẹp cần lưu ý những điều sau:

>>> Xem thêm: Nhà hàng BBQ NƯỚNG 36 – Bắc Ninh

Trang trí nội thất

Chất liệu được sử dụng nhiều trong thiết kế nội thất nhà hàng kiểu này là vật liệu gỗ. Nhà hàng trở nên hấp dẫn và sang trọng hơn nhờ sự kết hợp giữa nét cổ điển, hiện đại cùng tông màu gỗ tự nhiên.

Bàn ghế của nhà hàng được làm từ chất liệu gỗ kết hợp da, nỉ, đá tạo ra sự thân thiện, gần gũi mà cũng không kém phần sang trọng.

>>> Xem thêm: Quán nướng VQA BBQ – Hải Phòng

Thiết kế màu sắc

Màu sắc đóng vai trò quan trọng trong thiết kế nhà hàng bởi nó sẽ là điểm nhấn, điểm thu hút khách hàng ngay từ khi thực khách chưa có ý định bước chân vào nhà hàng.

Gam màu được sử dụng nhiều nhất cho mô hình nhà hàng nướng không khói là ĐEN + ĐỎ. Nó vừa mang lại không gian hút mắt hơn vừa đem lại cảm giác quán luôn được “SẠCH”. Nhưng bên cạnh đó vẫn sẽ có nhiều điểm nhấn với các màu khác.

Hãy để chúng tôi được tư vấn chi tiết hơn và hoàn toàn miễn phí cho các bạn qua Hotline – 09.8338.4444/sms.zalo.call

>>> Xem thêm: Nhà hàng BBQ FLC – Quy Nhơn

Thiết kế ánh sáng

Những chiếc đèn độc đáo được thiết kế rất đẹp mắt và để lại ấn tượng của nhà hàng trong lòng thực khách.

Ngoài ra, ánh sáng tự nhiên cũng được tận dụng tuyệt đối với cửa kính nhằm tạo ra sự thông thoáng cho nhà hàng cũng như tiết kiệm nhiên liệu cho nhà hàng.

>>> Xem thêm: Nhà hàng KOKI BBQ – Quảng Bình

Chi phí mở quán nướng lẩu nướng không khói

Một câu hỏi mà rất nhiều chủ đầu tư khi bắt đầu kinh doanh muốn có câu trả lời đó là ” chi phí mở bao nhiêu “. Đây cũng là câu hỏi mà Charming Home gặp thường xuyên mỗi khi gặp & trao đổi và tư vấn cho khách hàng.

Để có thể kinh doanh thành công, trước tiên các bạn cần phải có một bản kế hoạch chi tiết, phân tích rõ các gạch đầu dòng sau:

Học công thức tẩm ướp ngon
Chuẩn bị vốn
Nghiên cứu thị trường, xác định đối tượng khách hàng mục tiêu
Lựa chọn địa điểm, vị trí thích hợp
Tìm nguồn nguyên liệu sạch, ổn định giá
Thiết kế & thi công quán
Thuê nhân viên song song quá trình thi công
Hoàn tất các thủ tục pháp lý liên quan
Kế hoạch marketing quán
……

>>> Xem thêm: Quán nướng nhà Rùa – Hưng Yên

Mở quán lẩu nướng cần bao nhiêu vốn?

Vốn kinh doanh một nhà hàng nướng tùy thuộc vào mô hình cũng như phương thức bán đồ nướng, loại thức ăn nướng mà bạn lựa chọn. Để xác định được số vốn cần phải chuẩn bị để đầu tư cho quán, các bạn cần note ra những gạch đầu dòng dưới đây và xin báo giá từng hạng mục cụ thể.

Để chuẩn bị tốt nhất, các bạn cần xin báo giá lần lượt các hạng mục sau.

Chi phí thuê mặt bằng – 6 tháng đến 1 năm
Chi phí thiết kế quán
Chi phí thi công quán – có thể khái toán theo m2 hoặc số lượng bàn dự kiến triển khai
Chi phí nhập nguyên vật liệu
Chi phí marketing – 3 tháng đầu
Lương nhân viên – 3 tháng đầu
…………..

>>> Xem thêm: Quán nướng 89 – Ninh Bình

Theo như kinh nghiệm đã triển khai nhiều nhà hàng BBQ với nhiều phong cách khác nhau. Với quán ở mức trung bình – khá thì nên đầu tư khoảng 50-55 triêu/bàn. Còn với quán ở mức ĐẸP thì nên đầu tư khoảng 60-65 triệu/bàn.

NOTE 1: Mức đầu tư trên là đã bao gồm thiết kế, nội thất, bếp nướng, hệ thống hút khói, hệ thống bếp công nghiệp full, decor.

NOTE 2: Vốn dùng để mua nguyên liệu, thuê địa điểm, marketing, cũng như dự trù 1-3 tháng kinh doanh chưa có lãi.

>>> Xem thêm: Quán nướng 1975’s – Đông Anh

Chi phí thiết kế quán lẩu nướng

Đơn giá thiết kế nhà hàng lẩu nướng của chúng tôi sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố như:

Diện tích
Hiện trạng
Vị trí địa lý
Phong cách

Nhưng sơ bộ đơn giá sẽ giao động như sau, và có tùy chỉnh khi làm việc chi tiết:

Với diện tích dưới 200m2: Đơn giá thiết kế nội thất sẽ là 250-300k/m2. Thiết kế kiến trúc là 150k/m2.
Với diện tích từ 200-500m2: Đơn giá thiết kế nội thất sẽ là 150-200k/m2. Thiết kế kiến trúc là 120-150k/m2.

Thiết kế thi công nhà hàng lẩu nướng trọn gói

Nắm bắt được xu thế và yêu cầu của mỗi nhà kinh doanh mảng nhà hàng, Charming Home đưa ra phương án thiết kế nhà hàng nướng, nhà hàng BBQ đẹp ấn tượng và riêng biệt.

Đến với chúng tôi quý khách sẽ được tư vấn hoàn hảo từ ý tưởng đến khi hoàn thành và bàn giao dự án. Với phương châm đồng hành cùng quý khách nên khi lựa chọn chúng tôi các bạn sẽ được chăm sóc tốt nhất.

>>> Xem thêm: Nhà hàng KB BBQ – Từ Sơn, Bắc Ninh

Ngoài ra chúng tôi còn nhận thi công, trang trí, cải tạo, nâng cấp sửa chữa nhà hàng để giúp quý khách có được không gian mới mẻ, hợp xu thế và tư vấn sao cho kinh doanh phù hợp nhất.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết kế, thi cong đặc biệt là thiết kế thi công nhà hàng BBQ chúng tôi khẳng định giá trị qua từng dự án từ đó nâng cao cả về chất và lượng. Những chính sách khuyến mãi, hậu mãi luôn áp dụng theo từng giai đoạn để phục vụ khách hàng tốt và trọn vẹn nhất.

>>> Xem thêm: Nhà hàng nướng SUKI BBQ – Vĩnh Yên

Về dịch vụ thiết kế thi công nhà hàng lẩu nướng:

Dịch vụ của Charming Home hội tụ đủ nhiều yếu tố mà bạn đang tìm kiếm: nhanh chóng, chất lượng, đảm bảo tính thẩm mỹ, tiết kiệm chi phí.

Nhanh chóng: Quá trình thi công nhanh chóng, thời gian hoàn thiện đúng như yêu cầu.
Chất lượng: Chất lượng là yếu tố mà chúng tôi luôn đặt lên hàng đầu khi thi công công trình.
Tính thẩm mỹ: Mọi công trình đều được thiết kế ĐẸP – ĐỘC ĐÁO trước khi thi công.
Tiết kiệm chi phí: Luôn cố gắng cắt giảm những khâu không cần thiết. Chú ý từng chi tiết khi thiết kế thi công, sử dụng vật liệu phù hợp để tiết kiệm chi phí.
Bảo hành – Bảo trì: Bảo hành, bao trì lâu dài, cam kết trong hợp đồng rõ ràng, gọi là thợ sẽ có mặt để khắc phục vấn để ngay trong ngày.
UY TÍN – CHUYÊN NGHIỆP: Charming Home sở hữu đội ngũ KTS, kỹ sư giàu sáng tạo và kinh nghiệm. Đội ngũ công nhân nhiều năm kinh nghiệm và lành nghề. Sở hữu xưởng sản xuất rộng gần 1000m2. Luôn đảm bảo tiến độ và chất lượng tất cả mọi công trình.

Quy trình thực hiện hợp đồng thi công trọn gói:

Rất nhiều đơn vị khi tiến hành thi công nhà hàng lẩu nướng nhưng lại bỏ qua rất nhiều bước. Trong đó có bước rất quan trọng là lên phương án tổng thể 2D và dựng phối cảnh 3D.

Khi làm việc với Charming Home, chúng tôi đều tiến hành chuẩn chỉ theo quy trình sau:

Tư vấn & Khảo sát: Trao đổi để nắm bắt nhu cầu của khách hàng & hẹn lịch khảo sát. Cử KTS đến đo đạc khảo sát chi tiết hiện trạng công trình & tư vấn trực tiếp tại công trình.
Lên phương án cải tạo tổng thể (2D): Sau khi khảo sát chi tiết. Chúng tôi sẽ lên mặt bằng tổng thể (2D) để gửi quý khách. Hai bên trao đổi để đi đến phương án TỐI ƯU nhất.
Dựng phối cảnh 3D chi tiết: Sau khi chốt được phương án cải tạo. Chúng tôi sẽ dựng phối cảnh 3D tổng thể. Qua đó giúp quý khách hình dung được nhà hàng của mình sau khi hoàn thiện nó như thế nào.
Lên dự toán thi công chi tiết: Sau khi chốt phối cảnh 3D. Chúng tôi sẽ bóc tách để lên dự toán chi tiết. Hạn chế phát sinh nhất có thể.
Hoàn thiện hồ sơ thi công & hồ sơ cấp phép: Chúng tôi sẽ chuẩn bị hồ sơ xin cấp phép để quý khách gửi đi xin cấp phép.
Tiến hành đăng ký lịch thi công: Sau khi được cấp phép thi công. Chúng tôi sẽ đăng ký lịch thi công với bản quản lý hoặc cơ quan chức năng.
Tiến hành thi công: Tiến hành thi công theo như thỏa thuận đã ký kết với chủ đầu tư.
Nghiệm thu & bàn giao công trình: Nghiệm thu và bàn giao công trình đúng tiến độ đã ký kết.